Pengilang Aditif Makanan TianJia Natamycin 95%
Apa itu Natamycin?
Natamycin ialah pengawet makanan semula jadi yang luas dan berkesan tinggi dan satu-satunya pengawet anti-kulat yang diluluskan di kawasan antarabangsa.Natamycin bukan sahaja menghalang pertumbuhan kulat, tetapi juga menghalang pengeluaran toksin mereka.Natamycin tidak mempunyai kesan ke atas bakteria, jadi ia tidak menghalang proses matang semula jadi yogurt, keju, bahaya segar, sosej, dll. Ia tidak akan memberi kesan kepada rasa makanan.Sementara itu, natamycin sukar diserap oleh saluran pencernaan manusia supaya ia selamat untuk manusia.Sehingga kini Natamycin telah diluluskan sebagai pengawet makanan di pagi hari daripada 40 negara, dan digunakan secara meluas dalam keju, makanan daging, kek, jus buah/sos/jeli, produk masin, dan makanan lain.
Namay--Natamycine (E235) ialah produk anti-kulat semulajadi yang dihasilkan oleh kultur tulen Streptomyces spp.mengikuti proses penapaian yang dikawal ketat.Natamycine menghalang bukan sahaja pertumbuhan pelbagai acuan dan yis, tetapi juga pengeluaran toksin mereka.Natamycine boleh memanjangkan jangka hayat keju, makanan bakar, daging dan produk minuman.
Dalam Makanan
Natamycine telah digunakan selama beberapa dekad dalam industri makanan sebagai penghalang kepada pertumbuhan kulat dalam produk tenusu, daging dan makanan lain.
Dalam Perubatan
Natamycine digunakan untuk merawat jangkitan kulat, termasuk Candida, Aspergillus, Cephalosporium, Fusarium dan Penicillium.Natamycine digunakan sebagai krim, dalam titisan mata, atau (untuk jangkitan mulut) dalam lozenge.
Fungsi Natamycin
Natamycin-natamycin tulen 95% sesuai untuk semua jenis makanan.
Natamycin 50% dalam Nacl untuk produk daging dan garam.
Natamycin 50% dalam Glukosa untuk minuman dan minuman.
Natamycin 50% dalam Laktosa untuk produk tenusu.
Penggunaan Natamycin
Natamycin boleh ditambah terus kepada makanan dengan mencampurkan, mencelup atau menyembur.Bergantung pada penggunaan, jumlah natamycin yang diperlukan berbeza-beza.Untuk mengelakkan pertumbuhan semua yis dan acuan rosak makanan yang diketahui, sehingga 0.01g/L atau 0.04g/Gelen.
1. Lebih daripada 10 tahun pengalaman dengan pensijilan ISO,
2. Kilang pengadun perisa dan pemanis, Jenama Tianjia Sendiri,
3.Penyelidikan tentang Pengetahuan Pasaran & susulan arah aliran，
4. Menghantar & Promosi Stok Tepat pada masanya untuk produk yang memerlukan permintaan tinggi，
5. Dipercayai & Patuhi tanggungjawab kontrak & perkhidmatan selepas jualan,
6. Profesional dalam Perkhidmatan Logistik Antarabangsa, Dokumen pengesahan & proses Pemeriksaan Pihak Ketiga.
