Pengilang Bahan Tambahan Makanan TianJia NISIN

Imej Pilihan Pengilang Bahan Tambah Makanan TianJia NISIN

Penerangan Ringkas:

No. CAS:1414-45-5

Pembungkusan:25kg/Beg

Kuantiti Pesanan Min:1000kgs

barang	Standard	Keputusan
Penerangan	Serbuk putih hingga putih berkrim	serbuk putih berkrim
Potensi	≥900 IU/mg	1028IU /mg
Kerugian pada pengeringan	≤3.0%	0.60%
memimpin	1mg/kg maksimum	＜1mg/kg
Merkuri	1mg/kg maksimum	＜1mg/kg
Arsenik	1mg/kg maksimum	＜1mg/kg
Natrium klorida	≥50%	92.50%
Jumlah kiraan plat	10CFU/g maksimum	<10CFU/g
E coli	25g Negatif	Negatif
Salmonella	25g Negatif	Negatif

Hantar e-mel kepada kami

Butiran Produk

Tag Produk

Jenis:Antioksidan, Pengawet
Penampilan nisin:serbuk putih
Gred nisin:pengawet makanan

Nisin (CAS 1414-45-5) ialah serbuk coklat muda, peptida antibakteria polisiklik yang dihasilkan oleh bakteria Lactococcus lactis yang digunakan sebagai pengawet makanan.Streptococcus, keselamatan adalah sangat tinggi.Streptococcus laktik, tetapi dengan pengawet lain sistem anti-karat, berkesan boleh melindungi makanan daripada pemusnahan mikrob, kini digunakan secara meluas dalam produk daging, produk tenusu, dll.

Aplikasi:
1. Nisin adalah sejenis agen antimikrob spektrum sempit, boleh membunuh dan menghalang bakteria dan yis gram-positif, bakteria dan acuan gram-negatif tidak sah.Peraturan boleh digunakan dalam daging dan produk tenusu di China, jumlah terbesar 0.5 g/kg;Dalam minuman protein sayuran dan dalam tin penggunaan maksimum 0.2 g/kg.
2. Oleh kerana spektrum aktiviti selektif semulajadi, ia juga digunakan sebagai agen terpilih dalam media mikrobiologi untuk pengasingan bakteria gram-negatif, yis dan acuan.

Serbuk Pengawet Gred Makanan Semulajadi
E234 Nisin

Nisin ialah peptida antibakteria biologi semula jadi yang dihasilkan oleh penapaian nisin yang terdapat secara semula jadi dalam susu dan keju.Ia mempunyai kesan antibakteria spektrum luas dan berkesan boleh menghalang pertumbuhan dan pembiakan kebanyakan bakteria gram positif dan sporanya.Khususnya, ia mempunyai kesan perencatan yang jelas pada Staphylococcus aureus biasa, Streptococcus hemolyticus, botulinum dan bakteria lain, dan boleh memainkan peranan dalam memelihara dan memelihara banyak makanan.Di samping itu, nisin mempunyai kestabilan yang baik, rintangan haba dan rintangan asid, dan mempunyai prospek aplikasi yang baik dalam industri makanan.

NISIN boleh digunakan secara meluas dalam produk daging, produk tenusu, makanan dalam tin, makanan laut, minuman, minuman jus buah, telur cair dan produk telur, perasa, proses penapaian, barangan bakar, makanan mudah, rempah asas, medan makanan, dll.

kenapa pilih kami

1. Lebih daripada 10 tahun pengalaman dengan pensijilan ISO,
2. Kilang pengadun perisa dan pemanis, Jenama Tianjia Sendiri,
3.Penyelidikan tentang Pengetahuan Pasaran & susulan arah aliran，
4. Menghantar & Promosi Stok Tepat pada masanya untuk produk yang memerlukan permintaan tinggi，
5. Dipercayai & Patuhi tanggungjawab kontrak & perkhidmatan selepas jualan,
6. Profesional dalam Perkhidmatan Logistik Antarabangsa, Dokumen pengesahan & proses Pemeriksaan Pihak Ketiga.