Pengeluar Bahan Tambahan Makanan TianJia Soy Protein Isolate (ISP)

Penerangan Ringkas:

No. CAS:9010-10-0
Pembungkusan:25kg/Beg
Kuantiti Pesanan Min:1000kgs

Pengasingan protein soyaialah protein soya dengan kandungan protein tertinggi.Ia diperbuat daripada makanan soya yang dinyahlemak dengan menyingkirkan kebanyakan lemak dan karbohidrat, menghasilkan produk dengan 90 peratus protein.Oleh itu, pengasingan protein soya mempunyai rasa yang sangat neutral berbanding produk soya yang lain.Kerana kebanyakan karbohidrat disingkirkan, pengambilan pengasingan protein soya tidak menyebabkan perut kembung.Pengasingan protein soya digunakan dalam industri makanan untuk pemakanan (meningkatkan kandungan protein), deria (rasa mulut yang lebih baik, rasa hambar) dan sebab berfungsi (untuk aplikasi yang memerlukan pengemulsi, penyerapan air dan lemak serta sifat pelekat).


Butiran Produk

Tag Produk

item Spesifikasi Keputusan
Tarikh Organoleptik
Rupa & Warna Serbuk kuning muda Akur
Bau & Rasa Rasa Normal, tanpa bau yang pelik Akur
Tarikh Proses
Protein Mentah Min.90% (Nx6.25 atas dasar kering) 90.40%
Abu Mx.6.0% (atas asas kering) 5.52%
Fac Maks.1% (atas asas kering) 0.69%
Kelembapan Maks.7% 6.92%
Saiz Mesh Min.95% Ayak 100 mesh 98.80%
Logam berat
memimpin ≤0.5mg/kg Akur
As ≤0.5mg/Kg Akur
Mikrobiologi
Kiraan Plat Piawai <20000CFU/G 2080CFU/G
Yis & Acuan <100CFU/G 35CFU/G
Coliform <10CFU/G Negatif
E COLI Negatif Negatif
Salmonella Negatif Negatif

 

Penerangan Produk

Protein soya berkualiti tinggi protein kacang soya/protein soya terpencil.

Pengasingan protein soya adalah salah satu bahan tambahan dan bahan makanan yang paling popular di kebanyakan negara.

Fungsi pengasingan protein soya

Pengasingan protein soya digunakan terutamanya untuk memperbaiki tekstur produk daging, tetapi ia juga digunakan untuk meningkatkan kandungan protein, meningkatkan pengekalan kelembapan, dan digunakan sebagai pengemulsi.

Penggunaan pengasingan protein soya

Penambahan pengasingan protein soya kepada produk daging gred tinggi bukan sahaja meningkatkan tekstur dan rasa produk daging, tetapi juga meningkatkan kandungan protein dan menguatkan vitamin.Kerana fungsinya yang kuat, dos boleh antara 2 dan 5% untuk mengekalkan pengekalan air, memastikan pengekalan lemak, mencegah pemisahan kuah, meningkatkan kualiti dan meningkatkan rasa.

TianJia_01
TianJia_03
TianJia_04
TianJia_06
TianJia_07
TianJia_08
TianJia_09
TianJia_10
TianJia_11

1. Lebih daripada 10 tahun pengalaman dengan pensijilan ISO,
2. Kilang pengadun perisa dan pemanis, Jenama Tianjia Sendiri,
3.Penyelidikan tentang Pengetahuan Pasaran & susulan arah aliran,
4. Menghantar & Promosi Stok Tepat pada masanya untuk produk yang memerlukan permintaan tinggi,
5. Dipercayai & Patuhi tanggungjawab kontrak & perkhidmatan selepas jualan,
6. Profesional dalam Perkhidmatan Logistik Antarabangsa, Dokumen pengesahan & proses Pemeriksaan Pihak Ketiga.


  • Sebelumnya:
  • Seterusnya:

  • Tulis mesej anda di sini dan hantar kepada kami