Asid askorbik, juga dikenali sebagai Vitamin C, adalah nutrien penting yang memainkan banyak peranan penting dalam tubuh manusia.Ia adalah vitamin larut air, yang bermaksud bahawa ia larut dalam air dan tidak disimpan di dalam badan, jadi ia mesti diisi semula secara teratur melalui diet.
Serbuk vitamin C terdapat dalam banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, termasuk buah sitrus seperti oren dan limau gedang, beri, kiwi, brokoli, dan lada.Ia juga biasanya ditambah kepada makanan dan makanan tambahan.
Salah satu fungsi utama Vitamin C ialah peranannya dalam sintesis kolagen.Kolagen adalah protein yang membentuk sebahagian besar kulit, tulang, dan tisu penghubung kita.Serbuk vitamin C diperlukan untuk menukar prolin asid amino kepada hidroksiprolin, yang diperlukan untuk sintesis kolagen.Tanpa Vitamin C, badan kita tidak akan dapat menghasilkan atau mengekalkan kolagen yang sihat, yang boleh menyebabkan tulang lemah, masalah kulit, dan penyembuhan luka terjejas.
Selain peranannya dalam sintesis kolagen, Vitamin C adalah antioksidan yang kuat.Antioksidan membantu melindungi sel kita daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas, iaitu molekul tidak stabil yang boleh merosakkan DNA dan komponen sel lain.Radikal bebas boleh dihasilkan dalam badan hasil daripada proses metabolik biasa, tetapi ia juga boleh dihasilkan melalui pendedahan kepada faktor persekitaran seperti pencemaran, radiasi, dan asap tembakau.
Vitamin C juga boleh membantu meningkatkan sistem imun.Ia terlibat dalam pengeluaran sel darah putih, yang membantu melawan jangkitan dan penceroboh asing lain dalam badan.Kajian telah menunjukkan bahawa pengambilan suplemen Vitamin C boleh mengurangkan tempoh dan keterukan selesema biasa dan jangkitan pernafasan lain.
Walaupun serbuk Vitamin C adalah penting untuk kesihatan yang baik, adalah mungkin untuk mengambil terlalu banyak.Pengambilan harian Vitamin C yang disyorkan untuk orang dewasa adalah sekitar 75-90mg sehari, walaupun jumlah yang lebih tinggi mungkin disyorkan untuk individu tertentu, seperti perokok atau wanita hamil.Pengambilan Vitamin C yang berlebihan boleh menyebabkan gangguan pencernaan, batu karang, dan masalah kesihatan yang lain.
Ringkasnya, Vitamin C ialah nutrien penting yang memainkan banyak peranan penting dalam badan, termasuk sintesis kolagen, perlindungan antioksidan, dan fungsi imun.Ia ditemui dalam banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, dan juga boleh didapati dalam bentuk tambahan.Walaupun penting untuk mendapatkan Vitamin C yang mencukupi dalam diet anda, ia juga penting untuk tidak mengambil jumlah yang berlebihan.Jika anda mempunyai sebarang pertanyaan atau kebimbangan mengenai pengambilan Vitamin C anda, sebaiknya berunding dengan profesional penjagaan kesihatan.
Selain peranannya dalam sintesis kolagen dan perlindungan antioksidan, Vitamin C juga penting untuk penyerapan zat besi daripada sumber berasaskan tumbuhan.Besi adalah mineral penting yang memainkan peranan penting dalam membawa oksigen ke tisu badan.Walau bagaimanapun, zat besi yang terdapat dalam makanan berasaskan tumbuhan seperti bayam, kacang, dan lentil tidak begitu mudah diserap seperti zat besi yang terdapat dalam produk haiwan.Vitamin C boleh meningkatkan penyerapan zat besi daripada sumber berasaskan tumbuhan, yang boleh menjadi sangat penting bagi individu yang mengikuti diet vegetarian atau vegan.
Vitamin C juga telah dikaji untuk sifatnya yang berpotensi melawan kanser.Sesetengah kajian mencadangkan bahawa dos Vitamin C yang tinggi mungkin boleh membunuh sel-sel kanser secara selektif sambil meninggalkan sel-sel yang sihat tanpa kecederaan.Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk memahami sepenuhnya potensi manfaat Vitamin C dalam pencegahan dan rawatan kanser.
Selain manfaat kesihatannya, Vitamin C juga telah digunakan untuk pelbagai tujuan bukan perubatan.Sebagai contoh, ia kadangkala ditambah kepada produk penjagaan kulit kerana sifat antioksidannya dan keupayaannya untuk meningkatkan pengeluaran kolagen.Ia juga telah digunakan sebagai pengawet makanan semula jadi dan sebagai komponen dalam fotografi dan pencelupan tekstil.
Secara keseluruhan, Vitamin C ialah nutrien penting yang penting untuk pelbagai fungsi badan.Walaupun adalah yang terbaik untuk mendapatkan Vitamin C daripada diet sihat yang kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran, suplemen juga boleh berguna untuk individu yang menghadapi kesukaran memenuhi keperluan harian mereka.Jika anda sedang mempertimbangkan untuk mengambil suplemen Vitamin C, adalah penting untuk berbincang dengan pembekal penjagaan kesihatan anda untuk menentukan dos yang sesuai dan sebarang potensi risiko atau interaksi dengan ubat lain.
Tianjiachem Co.,ltd (Nama Bekas: Shanghai Tianjia Biochemical Co.,ltd) ditubuhkan pada tahun 2011 dan terletak di Shanghai, China
Kami mempunyai pasukan profesional & berpengalaman yang menumpukan pada pemasaran, penyumberan, logistik, insurans & perkhidmatan selepas jualan, gudang bahan makanan di pelabuhan utama China: Qingdao, Shanghai dan Tianjin.Dengan semua Langkah Perlindungan di atas, kami telah membina perkhidmatan antarabangsa yang keselamatan, kukuh & profesional kepada rakan kongsi kami.Kami percaya pada butiran menentukan keputusan, dan sentiasa berusaha untuk menyediakan Perkhidmatan yang Lebih Profesional, Berkesan dan Mudah kepada rakan kongsi kami.
Masa siaran: Apr-27-2023