Karagenan Pengeluar Aditif Makanan TianJia
Barangan Pemeriksaan | Spesifikasi | |||
Deria | Warna dan kilauan | Putih atau kuning muda hingga kuning keperangan | ||
Bijirin(80/120/200) | 95% | |||
Analisis Fisikokimia | Sulfat (以SO42-), w/% | 15-40 | ||
Kelikatan(1.5%、75℃) / Pa·s ≥ | 0.005 | |||
*Kekuatan gel (1.5%,0.2% KCl 20℃), g/cm2 | 1500-1700 | 1700-1900 | ||
Pengurangan kering (105℃, 4j), w/% ≤ | 12.0 | |||
Jumlah abu (550 ℃, 4j), w/% | 15-40 | |||
Abu Asid Tidak Larut, w/% ≤ | 1 | |||
Asid Bahan tidak larut, w/% ≤ | 15 | |||
pH(1%) | 8~11 | |||
*ketelusan (0.5% 、25 ℃, 496nm)% | ≥92 | |||
Baki pelarut(isopropanol、methanol),w/% ≤ | 0.1 | |||
Plumbum (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | |||
Arsenik (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |||
Kadmium(Cd)/( mg/kg) ≤ | 2.0 | |||
Merkuri(Hg)/(mg/kg) ≤ | 1.0 | |||
Mikroorganisma | Jumlah Kiraan Plat /(CFU/g) ≤ | 5000 | ||
E coli | CFU/g < | 10 | ||
MPN/g < | 3.0 | |||
Salmonella (25g) | Negatif dalam 25g |
Karagenan, juga dikenali sebagai plastik Eucheuma, kembang kol batu, karageenan, karagenan, kerana karagenan adalah daripada Eucheuma, rumpai laut, karagenan dan rumpai laut alga merah lain yang diekstrak daripada koloid hidrofilik.Karagenan mempunyai banyak sifat fizikokimia seperti koloid hidrofilik, gel, penebalan, pengemulsi, pembentukan filem dan penyebaran yang stabil.Ia boleh digunakan sebagai agen pembentuk gel, pengemulsi, pemekat atau agen penggantungan untuk menstabilkan emulsi, mengawal pengecutan Cecair, membentuk, penyimenan dan penyebaran, dsb.
1. Lebih daripada 10 tahun pengalaman dengan pensijilan ISO,
2. Kilang pengadun perisa dan pemanis, Jenama Tianjia Sendiri,
3.Penyelidikan tentang Pengetahuan Pasaran & susulan arah aliran,
4. Menghantar & Promosi Stok Tepat pada masanya untuk produk yang memerlukan permintaan tinggi,
5. Dipercayai & Patuhi tanggungjawab kontrak & perkhidmatan selepas jualan,
6. Profesional dalam Perkhidmatan Logistik Antarabangsa, Dokumen pengesahan & proses Pemeriksaan Pihak Ketiga.