TianJia Food Additive Pengilang Fruktosa Kristal
Fruktosa kristal ialah pemanis semulajadi yang diperoleh daripada sumber seperti jagung atau tebu.Ia dibuat dengan memproses sirap jagung atau sukrosa untuk mengekstrak dan menulenkan fruktosa, menghasilkan bentuk kristal yang halus.Ia adalah pemanis yang sangat pekat yang lebih manis daripada gula meja dan sering digunakan sebagai pengganti gula dalam pelbagai produk makanan dan minuman.Fruktosa kristal memberikan rasa manis sambil menyumbang lebih sedikit kalori daripada gula biasa, menjadikannya pilihan popular bagi mereka yang mencari alternatif rendah kalori.
Ciri-ciri:
Fruktosa adalah serbuk terhablur putih, rasa manis, rasa dua kali lebih manis ae sukrosa, dan rasa manis terutamanya apabila sejuk atau dalam larutan, ia adalah glucide paling manis.
Juga, ia boleh digunakan sebagai humektan dalam kosmetik.
Makanan
Fruktosa kristal digunakan sebagai penambah rasa, agen perasa atau adjuvant, bantuan formulasi, pemanis berkhasiat, bantuan pemprosesan, pelarut atau kenderaan, penstabil atau pemekat dan pentekstur dalam makanan.
Bakeri
Fruktosa kristal mempunyai higroskopisitas yang baik dan boleh digunakan dalam pemprosesan makanan yang perlu dilembapkan, seperti roti dan kek.
Ia mengekalkan air dalam produk bakeri dan seterusnya memanjangkan jangka hayat.
Ia menghasilkan warna coklat yang menarik dan aroma selepas dibakar.
Minuman
Fruktosa kristal ialah pengganti gula meja kerana ia menambah baik dan/atau mengekalkan rasa dalam minuman .
Aplikasi seperti dalam minuman campuran kering, air vitamin yang dipertingkatkan atau berperisa, minuman berkarbonat, minuman sukan dan tenaga dan lain-lain.
Ia digunakan sebagai pengganti gula dalam makanan dan minuman termasuk minuman ringan, yogurt, roti industri, biskut, salad dressing, dan sup tomato.
1. Lebih daripada 10 tahun pengalaman dengan pensijilan ISO,
2. Kilang pengadun perisa dan pemanis, Jenama Tianjia Sendiri,
3.Penyelidikan tentang Pengetahuan Pasaran & susulan arah aliran,
4. Menghantar & Promosi Stok Tepat pada masanya untuk produk yang memerlukan permintaan tinggi,
5. Dipercayai & Patuhi tanggungjawab kontrak & perkhidmatan selepas jualan,
6. Profesional dalam Perkhidmatan Logistik Antarabangsa, Dokumen pengesahan & proses Pemeriksaan Pihak Ketiga.