Pengeluar Bahan Tambahan Makanan TianJia (I+G) Disodium 5'-Ribonucleotide
INDEKS | SPESIFIKASI | KEPUTUSAN |
PENAMPILAN | KRISTAL PUTIH ATAU BEDAK KRISTAL | BEDAK KRISTAL PUTIH |
ASSAY(IMP+GMP)/% | 97.0-102.0 | 98.5 |
IMP/(%)(KADAR CAMPURAN) | 48.0-52.0 | 50.5 |
GMP/(%)(KADAR CAMPURAN) | 48.0-52.0 | 49.5 |
RUGI MENGERINGKAN/(%) | ≤25.0 | 22.9 |
PENGHANTARAN 5% PENYELESAIAN/(%) | ≥95.0 | 99.0 |
PH(5% PENYELESAIAN) | 7.0-8.5 | 7.8 |
NUKLEOTIDA LAIN | TIDAK DAPAT DIKESAN | TIDAK DAPAT DIKESAN |
ASID AMINO | TIDAK DAPAT DIKESAN | TIDAK DAPAT DIKESAN |
NH4+(AMMONIUM) | TIDAK DAPAT DIKESAN | TIDAK DAPAT DIKESAN |
ARSENIK(As2O3)/(mg/kg) | ≤1 | <1 |
LOGAM BERAT(Pb)/ (mg/kg) | ≤10 | <10 |
Ia boleh digunakan sebagai penambah rasa (agen rasa).Produk ini sering digabungkan dengan natrium glutamat, jumlahnya adalah kira-kira 2% hingga 10% daripada monosodium glutamat.Ia boleh digabungkan dengan jenis bahan lain, seperti komponen umami sebatian ialah 88% MSG, 8% nukleotida rasa dan 4% asid sitrik.Komponen lain ialah 41% MSG, 2% nukleotida rasa, 57% protein haiwan terhidrolisis, dan 1% disodium succinate.
1. Lebih daripada 10 tahun pengalaman dengan pensijilan ISO,
2. Kilang pengadun perisa dan pemanis, Jenama Tianjia Sendiri,
3.Penyelidikan tentang Pengetahuan Pasaran & susulan arah aliran,
4. Menghantar & Promosi Stok Tepat pada masanya untuk produk yang memerlukan permintaan tinggi,
5. Dipercayai & Patuhi tanggungjawab kontrak & perkhidmatan selepas jualan,
6. Profesional dalam Perkhidmatan Logistik Antarabangsa, Dokumen pengesahan & proses Pemeriksaan Pihak Ketiga.