Pengeluar Bahan Tambahan Makanan TianJia Monocalcium Phosphate Monohydrated
Monocalcium fosfatadalahsebatian bukan organikdenganformula kimiaCa(H2PO4)2("ACMP" atau "CMP-A" untuk monokalsium fosfat anhydrous).Ia biasanya dijumpai sebagaimonohidrat("MCP" atau "MCP-M"), Ca(H2PO4)2·H2O (CAS# 10031-30-8).Kedua-dua garam adalah pepejal tidak berwarna.Mereka digunakan terutamanya sebagaisuperfosfatbaja dan juga popularagen ragi .
Gred makanan monokalsium fosfat boleh digunakan sebagai bahan makanan, ia digunakan secara meluas sebagai pengemulsi dan penstabil dalam pemprosesan makanan dan ia juga digunakan sebagai agen pukal untuk pastri dan kek, penambah baik roti atau penampan, humektan untuk daging, agen pengawetan untuk pektin;yis, penambah nutrisi, kelan dan lain-lain. Untuk membancuh, ia boleh meningkatkan aktiviti diastatik, kapasiti penapaian.
penggunaan:Digunakan untuk baja, pembuatan kaca, kestabilan plastik, makanan tambahan ternakan, bahan tambahan makanan
Ia digunakan dalam produk seperti penkek, biskut dan campuran kek makanan malaikat, yang memerlukan pengeluaran gas yang cepat dan waktu kerja yang minimum.Apabila penapaian pantas diperlukan kerana masa membakar yang singkat, ia juga digunakan untuk biskut dan mufin.
MCP ialah asid penapaian bertindak berganda.Selepas melepaskan dua pertiga karbon dioksida semasa proses pencampuran, MCP ditukar kepada dikalsium fosfat, yang terpendam pada suhu bilik tetapi membebaskan karbon dioksida apabila dipanaskan dalam ketuhar.Sesetengah jenama serbuk penapaian mengandungi MCP sebagai satu-satunya asid penapaian.
1. Lebih daripada 10 tahun pengalaman dengan pensijilan ISO,
2. Kilang pengadun perisa dan pemanis, Jenama Tianjia Sendiri,
3.Penyelidikan tentang Pengetahuan Pasaran & susulan arah aliran,
4. Menghantar & Promosi Stok Tepat pada masanya untuk produk yang memerlukan permintaan tinggi,
5. Dipercayai & Patuhi tanggungjawab kontrak & perkhidmatan selepas jualan,
6. Profesional dalam Perkhidmatan Logistik Antarabangsa, Dokumen pengesahan & proses Pemeriksaan Pihak Ketiga.