Gam Gellan

Penerangan Ringkas:

Nama produk: Gula-gula getah Gellan

No. CAS:71010-52-1

Gred: Gred Makanan

Jangka hayat: 2 Tahun

Pakej: 25kg/dram


Butiran Produk

Foto Terperinci

Soalan Lazim

Tag Produk

Spesifikasi Gam Gellan

Barangan Spesifikasi
Ciri-ciri Serbuk putih pudar, tidak berbau, mengalir bebas
Kandungan 85~108%
Keterlarutan Larut dalam air untuk membentuk larutan likat
Ujian ion kalsium Pas
Saiz zarah ≥95% Lulus 60 mesh
Kerugian semasa pengeringan ≤15.0%
Nilai pH 5.5~7.5
Sisa etanol ≤750mg/kg
Kekuatan gel (larutan 0.5%) ≥800g/cm2
Jumlah Nitrogen ≤3%
Penghantaran (larutan 0.5%) ≥80%
Plumbum ≤2mg/kg
Merkuri ≤1mg/kg
Arsenik ≤2mg/kg
Kadmium ≤1mg/kg
Jumlah bakteria ≤10,000cfu/g
Yis & Acuan ≤400cfu/g
E. Coli ≤30MPN/100g
Salmonella Negatif

1) Gula-gula getah Gellan digunakan secara meluas dalam pelbagai jenis makanan

2) Gam Gellan digunakan terutamanya dalam industri makanan sebagai agen anti-pemendapan, pemekat, penstabil atau untuk menstrukturkan makanan yang disediakan. Digunakan dalam dos yang sangat kecil, ia bertindak sebagai agen anti-pemendapan dalam cecair, sambil menambah kelikatan yang sangat ringan. Ia mungkin membolehkan, sebagai contoh, pengagihan koko yang seragam dalam susu coklat atau agen penguat seperti kalsium atau serat dalam semua jenis minuman. Pada masa ini, gam Gellan secara beransur-ansur telah menggantikan penggunaan agar-agar dan karagenan.

3) Gula-gula getah Gellan boleh digunakan dalam makanan haiwan peliharaan, gula-gula, produk tenusu, jem, produk tepung.

TIANJIA Rigorous-3
TIANJIA Rigorous-4
TIANJIA Rigorous-2
TIANJIA Rigorous-5
TIANJIA Rigorous-1

1. Lebih daripada 10 tahun pengalaman dengan pensijilan ISO,
2. Kilang adunan perisa dan pemanis, Jenama Tianjia Sendiri,
3. Penyelidikan tentang Pengetahuan Pasaran & susulan trend,
4. Penghantaran & Promosi Stok Tepat Pada Masanya untuk produk yang menuntut panas,
5. Boleh dipercayai & mematuhi tanggungjawab kontrak & perkhidmatan selepas jualan dengan ketat,
6. Profesional dalam Perkhidmatan Logistik Antarabangsa, dokumen pengesahan & proses Pemeriksaan Pihak Ketiga.


  • Sebelumnya:
  • Seterusnya:

  • 1

    Fungsi Gam Gellan
    1. Dalam penggunaan kultur mikrob.
    2. Dalam industri makanan, dalam produk daging, dos tambahan yang disyorkan adalah sekitar 0.1 ~ 0.5%, ia juga boleh digabungkan dengan hidrokoloid lain untuk mengurangkan lagi dos gam gellan.
    Penggunaan Gam Gellan
    Gam Welan digunakan terutamanya dalam bahan binaan: konkrit pam biasa; konkrit pemadatan sendiri; konkrit anti-penyebaran bawah air; bahan grouting bukan pengecutan berasaskan simen; mortar kering khas, termasuk bahan meratakan sendiri, pengikat mortar penebat haba, pelekat, dll. Gam Welan untuk konkrit mortar Gam Welan untuk bahan tambahan gred perindustrian petroleum Gam Welan.Disebabkan oleh kesan penipisan ricih dan reologinya yang sangat baik, ia digunakan terutamanya sebagai pemekat, agen penggantung, pengemulsi,
    penstabil, pelincir, agen pembentuk filem dan pelekat dalam semua aspek industri dan pertanian. Terutamanya ia mempunyai pelbagai prospek aplikasi dalam makanan, konkrit, petroleum, dakwat dan industri lain

    S1.Bagaimana untuk meneruskan pesanan bagi setiap produk?

    Pertama, sila hantarkan pertanyaan kepada kami untuk memberitahu kami keperluan anda (penting);
    Kedua, kami akan menghantar sebut harga lengkap termasuk kos penghantaran;

    Ketiga, sahkan pesanan dan hantar pembayaran/deposit;
    Empat, kami akan mengatur pengeluaran atau menghantar barang selepas menerima resit bank.

    S2. Apakah sijil kualiti produk yang boleh anda berikan?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 dan Laporan Ujian Pihak Ketiga, seperti SGS atau BV.

    S3. Adakah anda profesional dalam perkhidmatan logistik eksport dan pengesahan dokumen?

    A. Lebih daripada 10 tahun, dengan pengalaman penuh dalam perkhidmatan logistik & selepas jualan.
    B. Biasa dan berpengalaman dalam pengesahan sijil: pengesahan CCPIT/Kedutaan, dan Sijil pemeriksaan pra-penghantaran. Sijil COC, bergantung pada permintaan pembeli.

    S4. Bolehkah anda menyediakan sampel?

    Kami dapat menyediakan sampel untuk kelulusan kualiti pra-penghantaran, pengeluaran percubaan dan juga menyokong rakan kongsi kami untuk mengembangkan lebih banyak perniagaan bersama.

    S5. Jenama & Pakej Apa yang boleh anda sediakan?

    A. Jenama asal, Jenama Tianjia dan juga OEM berdasarkan permintaan pelanggan,
    B. Bungkusan boleh terdiri daripada bungkusan kecil hingga 1kg/beg atau 1kg/tin atas permintaan pembeli.

    S6. Apakah tempoh pembayaran?

    T/T, L/C, D/P, Western Union.

    S7. Apakah Syarat Penghantaran?

    A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU atau oleh DHL/FEDEX/TNT.
    B. Penghantaran boleh terdiri daripada Campuran FCL, FCL, LCL atau melalui pengangkutan Syarikat Penerbangan, Kapal dan kereta api.

    Tulis mesej anda di sini dan hantarkannya kepada kami