Gellan Gum

Penerangan Ringkas:

Nama produk: Gula-gula getah gellan

Nombor CAS:71010-52-1

Gred:Gred Makanan

Jangka hayat: 2 Tahun

Pakej: 25kg/dram


Butiran Produk

Foto Terperinci

Soalan Lazim

Tag Produk

Spesifikasi Gellan Gum

barang Spesifikasi
Ciri Putih pudar, tidak berbau, Serbuk mengalir bebas
Kandungan 85~108%
Keterlarutan Larut dalam air untuk membentuk larutan likat
Ujian ion kalsium lulus
Saiz Zarah ≥95% Lulus 60 mesh
Kerugian pada pengeringan ≤15.0%
nilai pH 5.5~7.5
Sisa etanol ≤750mg/kg
Kekuatan gel (larutan 0.5%) ≥800g/cm2
Jumlah Nitrogen ≤3%
Penghantaran(0.5% penyelesaian) ≥80%
memimpin ≤2mg/kg
Merkuri ≤1mg/kg
Arsenik ≤2mg/kg
Kadmium ≤1mg/kg
Jumlah bakteria ≤10,000cfu/g
Yis & Acuan ≤400cfu/g
E coli ≤30MPN/100g
Salmonella Negatif

1) Gula-gula getah gellan digunakan secara meluas dalam pelbagai jenis makanan

2) Gula-gula getah gellan digunakan terutamanya dalam industri makanan sebagai agen anti-mendap, pemekat, penstabil atau untuk menstruktur makanan yang disediakan.Digunakan dalam dos yang sangat kecil, ia bertindak sebagai agen anti-mendap dalam cecair, sambil menambah hanya kelikatan yang sangat ringan.Ia mungkin membenarkan, sebagai contoh, pengedaran seragam koko dalam susu coklat atau agen penguat seperti kalsium atau serat dalam semua jenis minuman.Pada masa ini gusi Gellan telah menggantikan penggunaan agar-agar dan karagenan secara beransur-ansur.

3) Gula-gula getah gellan boleh digunakan ke dalam makanan haiwan, gula-gula, produk tenusu, jem, produk tepung.

TIANJIA Rigorous-3
TIANJIA Rigorous-4
TIANJIA Rigorous-2
TIANJIA Rigorous-5
TIANJIA Rigorous-1

1. Lebih daripada 10 tahun pengalaman dengan pensijilan ISO,
2. Kilang pengadun perisa dan pemanis, Jenama Tianjia Sendiri,
3.Penyelidikan tentang Pengetahuan Pasaran & susulan arah aliran,
4. Menghantar & Promosi Stok Tepat pada masanya untuk produk yang memerlukan permintaan tinggi,
5. Dipercayai & Patuhi tanggungjawab kontrak & perkhidmatan selepas jualan,
6. Profesional dalam Perkhidmatan Logistik Antarabangsa, Dokumen pengesahan & proses Pemeriksaan Pihak Ketiga.


  • Sebelumnya:
  • Seterusnya:

  • 1

    Fungsi Gellan Gum
    1. Dalam penggunaan kultur mikrob.
    2. Dalam industri makanan, Dalam produk daging, dos tambahan yang disyorkan adalah sekitar 0.1~0.5%, ia juga boleh digabungkan dengan hidrokoloid lain untuk mengurangkan lagi dos gusi gellan.
    Penggunaan Gellan Gum
    Gum Welan digunakan terutamanya dalam bahan binaan: konkrit mengepam biasa;konkrit padat sendiri;konkrit anti-penyebaran bawah air;bahan grouting bukan pengecutan berasaskan simen;mortar kering khas, termasuk bahan meratakan sendiri, pengikat mortar penebat haba, pelekat, dsb. Gusi Welan untuk konkrit mortar Gusi Welan untuk aditif industri petroleum gusi Welan.Disebabkan oleh kesan penipisan ricih dan reologinya yang sangat baik, ia digunakan terutamanya sebagai pemekat, agen penggantungan, pengemulsi,
    penstabil, pelincir, agen pembentuk filem dan pelekat dalam semua aspek industri dan pertanian. Terutamanya ia mempunyai pelbagai prospek aplikasi dalam makanan, konkrit, petroleum, dakwat dan industri lain

    S1.Bagaimana untuk meneruskan pesanan untuk setiap produk?

    Pertama, sila hantarkan pertanyaan kepada kami untuk memberitahu kami keperluan anda (penting);
    Kedua, kami akan menghantar sebut harga lengkap kepada anda termasuk kos penghantaran;

    Ketiga, sahkan pesanan dan hantar bayaran/deposit;
    Empat, kami akan menguruskan pengeluaran atau menghantar barangan selepas menerima resit bank.

    S2.Apakah sijil kualiti produk yang boleh anda berikan?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 dan Laporan Ujian Pihak Ketiga, seperti SGS atau BV.

    S3.Adakah anda profesional dalam perkhidmatan logistik eksport dan pengesahan dokumen?

    A. Lebih daripada 10 tahun, dengan pengalaman penuh perkhidmatan logistik & selepas jualan.
    B. Familiar dan pengalaman pengesahan sijil: pengesahan CCPIT/Kedutaan, dan Sijil pemeriksaan pra-penghantaran.Sijil COC, bergantung pada permintaan pembeli.

    S4.Bolehkah anda memberikan sampel?

    Kami dapat menyediakan sampel untuk kelulusan kualiti pra-penghantaran, pengeluaran percubaan dan juga menyokong rakan kongsi kami untuk membangunkan lebih banyak perniagaan bersama-sama.

    S5.Apakah Jenama & Pakej yang anda boleh sediakan?

    A. Jenama asal, Jenama Tianjia dan juga OEM berdasarkan permintaan pelanggan,
    B. Bungkusan boleh menjadi pakej kecil hingga 1kg/beg atau 1kg/tin atas permintaan pembeli.

    S6.Apakah tempoh Pembayaran?

    T/T, L/C, D/P, Western Union.

    S7.Apakah Syarat Penghantaran?

    A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU atau melalui DHL/FEDEX/TNT.
    B. Penghantaran boleh campuran FCL, FCL, LCL atau oleh Syarikat Penerbangan, Kapal dan mod pengangkutan kereta api.

    Tulis mesej anda di sini dan hantarkan kepada kami