Bahan Makanan

  • Pengilang Bahan Tambahan Makanan TianJia Akar Kunyit 95%

    Pengilang Bahan Tambahan Makanan TianJia Akar Kunyit 95%

    No. CAS:458-37-7

    Pembungkusan:25kg/Beg

    Kuantiti Pesanan Min:1000kgs

    ITEM SPESIFIKASI KEPUTUSAN UJIAN KAEDAH
    FIZIKAL & KIMIA      
    Pengenalan Sesuai dengan Piawaian Rujukan Mematuhi HPTLC || USP<203>
    Penampilan Serbuk Halus Jingga Kekuningan Mematuhi Organoleptik
    Bau & Rasa Ciri Mematuhi Organoleptik
    Saiz Zarah NLT 98% melalui 80 mesh Mematuhi USP<786>
    Jumlah Curcuminoids NLT (%) 95 95.16 HPLC
    Curcumin Laporan Sahaja   53.08 HPLC
    Demethoxy Curcumin Laporan Sahaja   19.33 HPLC
    Bisdemethoxy Curcumin Laporan Sahaja   22.75 HPLC
    Kerugian pada Pengeringan NMT (%) 2 0.65 USP<731>
    Abu NMT (%) 1 0.57 USP<561>
    Ketumpatan Pukal Antara(g/100ml) 5-45 33 USP<616>Kaedah I
    Ketumpatan Diketuk Antara(g/100ml) 45-65 57 USP<616>Kaedah I
    PENCEMARAN        
    Jumlah Logam Berat NMT (ppm) 10 <10.00 USP<231>
    Plumbum (Pb) NMT (ppm) 0.2 0.15 AA || USP<730>
    Arsenik (As) NMT (ppm) 0.5 0.02 AA || USP<730>
    Kadmium (Cd) NMT (ppm) 0.1 Tidak Dikesan AA || USP<730>
    Merkuri (Hg) NMT (ppm) 0.1 Tidak Dikesan AA || USP<730>
    MIKROBIOLOGI        
    Jumlah Kiraan Plat NMT (cfu/g) 1,000 dipatuhi USP<2021>
    Yis & Acuan NMT (cfu/g) 100 dipatuhi USP<2021>
    E. Coli. NMT (cfu/10g) tidak hadir dipatuhi USP<2022>
    Salmonella NMT (cfu/10g) tidak hadir dipatuhi USP<2022>
    Staphylococcus aureus NMT (cfu/10g) tidak hadir dipatuhi USP<2022>
    Sisa Pelarut Memenuhi Keperluan USP dipatuhi GC || USP<467>
    Sisa Racun Perosak Memenuhi Keperluan USP dipatuhi Bahagian ketiga || USP<561>

     

  • Serbuk Mustard Pengeluar Aditif Makanan TianJia

    Serbuk Mustard Pengeluar Aditif Makanan TianJia

    No. CAS:5034-77-5

    Pembungkusan:25kg/Beg

    Kuantiti Pesanan Min:1000kgs

    PRODUK Serbuk sawi    
    BAHAN MENTAH Biji sawi Oriental    
    KIMIA & FIZIKAL PARAMETER    
    Kandungan lembapan(%) <7.0% Penganalisis Kelembapan
    Kandungan allyl isothiocyanate >1.03% Pentitratan
    Kandungan Minyak <18.0% Pengekstrakan Soxhlet
    Saiz <20% pada200μm Seive
    MIKROBIOLOGI Kiraan Plat Standard(/g.) <1.00E+04 Kiraan Pinggan Agar
    Escherichia coli(MPN/g.) <3 Kaedah MPN
    Coliform(MPN/g.) <3 Kaedah MPN
    Ragi dan Acuan(/g.) ≤2.00E+02 Potato Dextrose Agar+
  • Pengeluar Aditif Makanan TianJia Tribulus Terrestris saponin90%

    Pengeluar Aditif Makanan TianJia Tribulus Terrestris saponin90%

    No. CAS:22153-44-2

    Pembungkusan:25kg/Beg

    Kuantiti Pesanan Min:1000kgs

    item Spesifikasi Hasilnya Kaedah
    Ujian Saponin 90% 90.28% UV
    Data Fizikal & Kimia
    Penampilan Serbuk Halus Kuning Coklat Akur Organoleptik
    Bau & Rasa Ciri Akur
    Kualiti Analisis
    Pengenalan   sama TLC
    Ayak NLT 95% Melalui 80 mesh Akur Skrin Mesh
    Ekstrak Pelarut Etanol & Air Akur  
    Kerugian pada Pengeringan ≤5.0% 3.16% CP2020
    Abu ≤5.0% 3.75% CP2020
    Ketumpatan Pukal 0.30~0.70g/ml Akur CP2020
    Sisa Racun Perosak
    BHC ≤0.2ppm Akur GC-MASS
    DDT ≤0.2ppm Akur GC-MASS
    PCNB ≤0.1ppm Akur GC-MASS
    Jumlah Logam Berat ≤10ppm Akur Kolorimetri
    Arsenik(As) ≤2ppm Akur AAS
    Plumbum(Pb) ≤2ppm Akur AAS
    Merkuri(Hg) ≤0.1ppm Akur AAS
    Kadmium(Cd) ≤1ppm Akur AAS
    Ujian Mikrobiologi
    Jumlah Kiraan Plat ≤1000cfu/g Akur CP2020
    Yis & Acuan ≤100cfu/g Akur CP2021
    E.Coli Negatif Negatif CP2022
    Salmonella Negatif Negatif CP2023
    Staphylococcus Negatif Negatif CP2024
    Kesimpulan Sesuai dengan spesifikasi

     

  • Pengeluar Bahan Tambahan Makanan TianJia Saponin Fenugreek60%

    Pengeluar Bahan Tambahan Makanan TianJia Saponin Fenugreek60%

    No. CAS:55399-93-4

    Pembungkusan:25kg/Beg

    Kuantiti Pesanan Min:1000kgs

    item Spesifikasi Hasilnya
    Ujian Saponin 60% 60.37%
    Data Fizikal & Kimia
    Penampilan Serbuk Halus Kuning Coklat Akur
    Bau & Rasa Ciri Akur
    Kualiti Analisis
    Pengenalan   sama
    Ayak NLT 95% Melalui 80 mesh Akur
    Ekstrak Pelarut Etanol & Air Akur
    Kerugian pada Pengeringan ≤5.0% 3.02%
    Abu ≤5.0% 3.58%
    Ketumpatan Pukal 0.30~0.70g/ml Akur
    Sisa Racun Perosak
    BHC ≤0.2ppm Akur
    DDT ≤0.2ppm Akur
    PCNB ≤0.1ppm Akur
    Jumlah Logam Berat ≤10ppm Akur
    Arsenik(As) ≤2ppm Akur
    Plumbum(Pb) ≤2ppm Akur
    Merkuri(Hg) ≤0.1ppm Akur
    Kadmium(Cd) ≤1ppm Akur
    Ujian Mikrobiologi
    Jumlah Kiraan Plat ≤1000cfu/g Akur
    Yis & Acuan ≤100cfu/g Akur
    E.Coli Negatif Negatif
    Salmonella Negatif Negatif
    Staphylococcus Negatif Negatif

     

  • Ekstrak Herba Houttuyniae Pengeluar Aditif Makanan TianJia

    Ekstrak Herba Houttuyniae Pengeluar Aditif Makanan TianJia

    No. CAS:1847-58-1
    Pembungkusan:
    25kg/Beg
    Kuantiti Pesanan Min:
    1000kgs

    Penerangan :
    warna: Serbuk kuning coklat Mematuhi
    Bau: Ciri Mematuhi
    Ketumpatan: 0.5-0.7g/m Mematuhi
    Saiz Zarah: 100% lulus 80 mesh Mematuhi
    Fizikal :
    Kerugian pada pengeringan: ≤5.00% 2.11%
    Abu tidak larut asid: ≤5.0% 3.67%
    kimia :
    Logam berat(sebagai Pb): ≤10ppm Mematuhi
    Plumbum(Pb): ≤2ppm Mematuhi
    Arsenik (As): ≤2ppm Mematuhi
    Baki Racun Perosak: Negatif Mematuhi

     

  • Ekstrak Pengeluar Bahan Tambahan Makanan TianJia daripada biji rami

    Ekstrak Pengeluar Bahan Tambahan Makanan TianJia daripada biji rami

    Nama Produk:Ekstrak biji rami

    Pembungkusan:25kg/Beg

    Kuantiti Pesanan Min:1000kgs

    Penerangan :
    warna: Serbuk coklat Mematuhi
    Bau: Ciri Mematuhi
    Ketumpatan: 0.5-0.7g/ml Mematuhi
    Saiz Zarah: 100% lulus 80 mesh Mematuhi
    Fizikal :
    Kerugian pada pengeringan: ≤5.00% 1.07%
    Abu tidak larut asid: ≤5.0% 3.41%
    kimia :
    Logam berat(sebagai Pb): ≤10ppm Mematuhi
    Plumbum(Pb): ≤2ppm Mematuhi
    Arsenik (As): ≤2ppm Mematuhi
    Baki Racun Perosak: Negatif Mematuhi

     

  • Ekstrak beras Pengeluar Aditif Makanan TianJia

    Ekstrak beras Pengeluar Aditif Makanan TianJia

    No. CAS:75330-75-5

    Pembungkusan:25kg/Beg

    Kuantiti Pesanan Min:1000

    Penerangan :
    warna: Serbuk putih Mematuhi
    Bau: Ciri Mematuhi
    kepadatan: 0.5-0.7g/ml Mematuhi
    Saiz Zarah: 100% lulus 80 mesh Mematuhi
    Kerugian pada pengeringan: ≤5.00% 2.07%
    Abu tidak larut asid: ≤5.00% 3.22%
    Logam berat(sebagai Pb): ≤10ppm Mematuhi
    Plumbum(Pb): ≤2ppm Mematuhi
    Arsenik (As): ≤2ppm Mematuhi
    Baki Racun Perosak: Negatif Mematuhi

     

  • Ekstrak sitrus Pengeluar Aditif Makanan TianJia

    Ekstrak sitrus Pengeluar Aditif Makanan TianJia

    Nama produk:Ekstrak sitrus

    Pembungkusan:25kg/Beg

    Kuantiti Pesanan Min:1000kgs

    Penerangan :
    warna: Serbuk kuning coklat Mematuhi
    Bau: Ciri Mematuhi
    kepadatan: 0.5-0.7g/ml Mematuhi
    Saiz Zarah: 100% lulus 80 mesh Mematuhi
    Kerugian pada pengeringan: ≤5.00% 3.11%
    Abu tidak larut asid: ≤5.00% 3.31%
    Logam berat(sebagai Pb): ≤10ppm Mematuhi
    Plumbum(Pb): ≤2ppm Mematuhi
    Arsenik (As): ≤2ppm Mematuhi
    Baki Racun Perosak: Negatif Mematuhi

     

  • Ekstrak epal Pengeluar Aditif Makanan TianJia

    Ekstrak epal Pengeluar Aditif Makanan TianJia

    No. CAS:85251-63-4

    Pembungkusan:25kg/Beg

    Kuantiti Pesanan Min:1000kgs

    Penerangan :
    warna: Serbuk kuning muda Mematuhi
    Bau: Ciri Mematuhi
    kepadatan: 0.5-0.7g/ml Mematuhi
    Saiz Zarah: 100% lulus 80 mesh Mematuhi
    Kerugian pada pengeringan: ≤5.00% 2.77%
    Abu tidak larut asid: ≤5.0% 3.01%
    Logam berat(sebagai Pb): ≤10ppm Mematuhi
    Plumbum(Pb): ≤2ppm Mematuhi
    Arsenik (As): ≤2ppm Mematuhi
    Baki Racun Perosak: Negatif Mematuhi

     

  • Pengilang Bahan Tambahan Makanan TianJia Conjugated Linoleic Acid CLA

    Pengilang Bahan Tambahan Makanan TianJia Conjugated Linoleic Acid CLA

    No. CAS:2420-56-6

    Pembungkusan:25kg/Beg

    Kuantiti Pesanan Min:1000kgs

    Item Ujian Keperluan Standard Keputusan Ujian
    Watak Penampilan Serbuk putih atau kuning muda Berkelayakan
    Saiz Separa % Melalui 60 mesh >90.0% 93
    Ketumpatan Pukal g/ml 0.35–0.60 0.38
    % kelembapan < 4.0 0.3
    % kandungan CLA 55.0-64.0 60.8
    Logam berat mg/kg < 10.0 <1.0
    Plumbum mg/kg ≤ 0.5 <0.1
    Arsenik mg/kg ≤ 0.3 <0.1
    Cadmuim mg/kg ≤ 0.1 <0.1
    Merkuri mg/kg ≤ 0.1 <0.1
    AnisidineValue 10 Maks <10
    Jumlah Kiraan Plat cfu/g < 3000 <10
    Ragi dan acuan cfu/g < 300 <10
    Coliforms MPN/100g ≤ 40 <10
    Salmonella Negatif/25g Negatif
  • Pengeluar Aditif Makanan TianJia Transglutaminase TG

    Pengeluar Aditif Makanan TianJia Transglutaminase TG

    No. CAS:80146-85-6

    Pembungkusan:25kg/Beg

    Kuantiti Pesanan Min:1000kgs

    Nama produk
    Transglutaminase; TG Emzim
    Penampilan
    Serbuk putih ke putih
    Aktiviti TG
    100-120U/g
    Kerugian pada pengeringan
    ≤10%
    Logam hey (sebagai Pb)
    ≤2.0mg/kg
    Logam berat (seperti As)
    ≤2.0mg/kg
    Jumlah Kiraan Plat
    <5,000cfu/g
    E.Coli
    Negatif
    Salmonella
    Negatif/25g
    Kandungan Tembaga
    Negatif

     

  • TianJia Food Additive Pengilang Yumberry beku serbuk kering

    TianJia Food Additive Pengilang Yumberry beku serbuk kering

    Penampilan:Serbuk merah ungu

    Pembungkusan:25kg/Beg

    Kuantiti Pesanan Min:1000kgs

    Penampilan: Serbuk merah ungu
    Pesanan: Ciri
    Takat didih: Tidak tersedia
    Takat Lebur: Tidak tersedia
    IR (sampel:KBr=1:150): Tidak tersedia
    Spektrum UV: Tidak tersedia
    NMR: Tidak tersedia
    LC/Jisim: Tidak tersedia
    Putaran optik (bentuk anhydrous): Tidak tersedia
    Kelikatan: Tidak tersedia
    pH: Tidak tersedia
    Suhu pencucuhan automatik: Tidak tersedia