Pengeluar Bahan Tambahan Makanan TianJia L-Metionina
Metionina ialah sebatian organik yang merupakan salah satu asid amino penting yang membentuk tubuh manusia. Formula molekulnya ialah C5H11O2NS, yang mempunyai aktiviti optik dan terlibat dalam sintesis protein.
Oleh kerana ia tidak boleh dijana secara dalaman, ia mesti diperoleh secara luaran. Jika kekurangan metionin, ia boleh menyebabkan sintesis protein terhalang dalam badan, menyebabkan kerosakan pada badan. Pengoksidaan lipid membran yang berlebihan yang disebabkan oleh radikal bebas oksigen dalam badan adalah punca pelbagai kerosakan pada badan. Peroksida lipid boleh merosakkan membran lisosom primer dan sekunder, melepaskan fosfatase berasid yang terkandung dalam lisosom sebagai enzim hidrolisis, menyebabkan kerosakan pada organel penting seperti sel dan membran mitokondria. Metionin melawan kerosakan ini melalui pelbagai laluan.
Terutamanya digunakan sebagai suplemen pemakanan.Kesan fisiologi L-metionina adalah sama seperti L-metionina, tetapi harganya rendah (jenis-L diperbuat daripada jenis DL), jadi DL metionina biasanya digunakan. Asid amino terhad terdapat dalam makanan berasaskan tumbuhan seperti oat, rai, beras, jagung, gandum, tepung kacang tanah, kacang soya, kentang, bayam, dan sebagainya. Tambahkan kepada makanan di atas untuk meningkatkan keseimbangan asid amino. Keperluannya berbeza-beza mengikut pengambilan sistin. Keperluan untuk lelaki dewasa ialah 1.1g/hari.
Rasa landak laut berkaitan dengan metionin, kemanisan landak laut berkaitan dengan glisin dan alanin, kepahitan berkaitan dengan valin, dan kesegaran berkaitan dengan glutamat. Oleh itu, asid amino ini boleh diformulasikan sebagai agen perasa.
Ia masih digunakan untuk infusi asid amino dan penyediaan asid amino yang komprehensif.
1. Lebih daripada 10 tahun pengalaman dengan pensijilan ISO,
2. Kilang adunan perisa dan pemanis, Jenama Tianjia Sendiri,
3. Penyelidikan tentang Pengetahuan Pasaran & susulan trend,
4. Penghantaran & Promosi Stok Tepat Pada Masanya untuk produk yang menuntut panas,
5. Boleh dipercayai & mematuhi tanggungjawab kontrak & perkhidmatan selepas jualan dengan ketat,
6. Profesional dalam Perkhidmatan Logistik Antarabangsa, dokumen pengesahan & proses Pemeriksaan Pihak Ketiga.
