Serbuk L-Tirosin
l-tirosin
pengenalan ringkas
Tirosin (disingkatkan sebagai Tyr atau Y) atau 4-hidroksifenilalanina ialah salah satu daripada 22 asid amino yang digunakan oleh sel untuk mensintesis protein. Ia boleh digunakan untuk mensintesis protein dalam sel, dengan kodon UAC dan UAU. Ia ialah asid amino bukan penting yang mengandungi kumpulan sisi polar dan boleh disintesis oleh badan manusia. Perkataan 'tirosin' berasal daripada perkataan Yunani tyros, yang bermaksud keju. Pada awal abad ke-19, ia pertama kali ditemui oleh ahli kimia Jerman Eustus von Libich dalam keju kasein, dan apabila digunakan sebagai kumpulan berfungsi atau sisi, ia dipanggil tirosin.
fungsi
Selain menjadi asid amino protein, tirosin memainkan peranan khas dalam transduksi isyarat dalam protein dengan bergantung pada kumpulan berfungsi fenolik. Fungsinya adalah sebagai reseptor untuk kumpulan fosfat yang dipindahkan oleh protein kinase (yang dipanggil reseptor tirosin kinase), manakala fosforilasi kumpulan hidroksil mengubah aktiviti protein sasaran.
Tirosin juga memainkan peranan penting dalam fotosintesis, berfungsi sebagai pembekal elektron dalam tindak balas penurunan klorofil teroksida dalam kloroplas (Fotosistem II), deprotonasi kumpulan OH fenolik, dan akhirnya penurunan oleh empat gugusan mangan teras dalam Fotosistem II.
Sumber pemakanan
Tirosin boleh disintesis daripada fenilalanina dalam badan dan boleh didapati dalam banyak makanan berprotein tinggi seperti ayam, ayam belanda, ikan, susu, yogurt, keju, kacang tanah, badam, biji labu, bijan, kacang soya, kacang lima, avokado dan pisang.
L-tirosina ialah asid amino tidak penting dan salah satu bahan utama dalam laluan metabolisme metionina. Ia terdapat secara meluas dalam organisma dan memainkan peranan penting dalam pelbagai proses biologi.
L-tirosina merupakan komponen protein dan terlibat dalam proses sintesis protein. Ia juga merupakan prekursor pelbagai bahan bioaktif, termasuk neurotransmiter katekolamin seperti dopamin, norepinefrin dan adrenalin, serta hormon tiroid dan melanin.
Di samping itu, L-tirosin juga terlibat dalam sintesis molekul biologi penting melalui satu siri enzim dalam badan, seperti tirosin kinase dan tirosin hidroksilase, yang terlibat dalam laluan isyarat kinase dan pengawalaturan fisiologi.
Pengambilan L-tirosin boleh didapati melalui diet, dengan sumber makanan yang banyak termasuk kekacang, biji benih, daging, ikan dan produk tenusu. Di samping itu, L-tirosin juga boleh ditukar daripada asid amino lain, fenilalanin, melalui laluan sintesis tirosin dalam badan.
1. Lebih daripada 10 tahun pengalaman dengan pensijilan ISO,
2. Kilang adunan perisa dan pemanis, Jenama Tianjia Sendiri,
3. Penyelidikan tentang Pengetahuan Pasaran & susulan trend,
4. Penghantaran & Promosi Stok Tepat Pada Masanya untuk produk yang menuntut panas,
5. Boleh dipercayai & mematuhi tanggungjawab kontrak & perkhidmatan selepas jualan dengan ketat,
6. Profesional dalam Perkhidmatan Logistik Antarabangsa, dokumen pengesahan & proses Pemeriksaan Pihak Ketiga.
