Bahan Makanan

  • Xanthan Gum

    Xanthan Gum

    Jenis:Bahan pemekat

    No. CAS:11138-66-2

    Pembungkusan: 25kg/Beg

    20 tan setiap 1x20Fcl tanpa Pallet

    Min.Kuantiti Pesanan: 1000kgs

     

  • karagenan

    karagenan

    Jenis:Pemekat

    Nombor CAS:11114-20-8

    Pembungkusan: 25kg/Beg;

    Min.Kuantiti Pesanan: 1000kgs

  • Natrium Alginat

    Natrium Alginat

    Nama produk: Sodium Alginate

    Nombor CAS:33665-90-6

    MF:C4H5NO45

    Gred:Gred Makanan

    Penyimpanan: Tempat Kering yang Sejuk

    Jangka hayat: 2 Tahun

    Pakej: 25kg/dram

  • Selulosa mikrokristalin

    Selulosa mikrokristalin

    No. CAS:9004-34-6
    Pembungkusan:
    25kg/Beg
    Kuantiti Pesanan Min:
    1000kgs

  • CMC

    CMC

    No. CAS:9004-32-4

    Pembungkusan:25kg/Beg

    Kuantiti Pesanan Min:1000

    item

    Spesifikasi

    Hasilnya

    Luaran Fizikal

    Serbuk Putih atau Kekuningan

    Serbuk Putih atau Kekuningan

    Kelikatan(1%,mpa.s)

    3000Min

    3800

    Darjah Penggantian

    0.9Min

    0.94

    PH(25°C)

    7.0-9.0

    8.2

    Kelembapan(%)

    8.0Maks

    6.54

    Kesucian(%)

    95.0%

    98.6

    mesh

    98% melepasi 80

    lulus

    Teguran

    Kelikatan diukur atas dasar basah larutan air 1%, pada 25°C, jenis Brookfield Viscometer LVDV-I.

    Kesimpulan

    Melalui analisis, kualiti kumpulan ini NO. diluluskan.

     

  • Gelatin

    Gelatin

    No. CAS:9000-70-8

    Pembungkusan:25kg/Beg

    Kuantiti Pesanan Min:1000kgs

    Item Fizikal dan Kimia Kaedah Ujian
    GB6783-2013
    Hasilnya
    Kekuatan Jeli (6.67%,10°C) (Bloom) 240-260 253
    Kelikatan (6.67%,60°C) (mPa.s) 2.0-4.0 2.7
    Saiz Zarah (jaringan) 40 40
    Kelembapan (%) ≤14 8
    Abu (%) ≤2.0 0.65
    Nilai PH 4.0-6.5 5.8
    Penghantaran(%)
    /panjang gelombang(nm)
    450nm ≥30 86
    620nm ≥50 92
    Ketelusan (5%) (mm) ≥250 43
    Zarah Tidak Larut (%) ≤0.2 0.1
    Sulfur Dioksida SO2 (mg/kg) ≤30 18
    Hidrogen Peroksida H2O2 (mg/kg) ≤10 7.3
    Arsenik (As) (mg/kg) ≤1.0 0.8
    Kromium(Cr) (mg/kg) ≤2.0 0.9
    Plumbum (Pb) (mg/kg) ≤1.5 0.8
    Kadmium (mg/kg)   ≤0.1 lulus
    Merkuri (mg/kg)   ≤0.05 lulus
    warna Berbutir kuning muda atau putih kekuningan
  • Serbuk Natrium Benzoat

    Serbuk Natrium Benzoat

    Nama produk: natrium benzoat Serbuk/Berbutir

    CAS: 532-32-1

    Formula molekul: C7H5NaO2

    Berat Molekul: 122.1214

    Sifat fizikal dan kimia: kristal prismatik putih atau tidak berwarna, atau serbuk putih. Ketumpatan relatif ialah 1.44. Larut dalam air.

    Pembungkusan: pembungkusan dalaman adalah filem polietilena, pembungkusan luar adalah beg tenunan polipropilena. Berat bersih 25 kg.

    Penyimpanan: Tempat berventilasi dan kering, jauh dari matahari, jauh dari api terbuka.

    Penggunaan: pengawet, agen antimikrob.

  • Asid propionik

    Asid propionik

    Nama produk:Asid propionik

    No. CAS:79-09-4

    Kuantiti Pesanan Min:1000kgs

    barang Spesifikasi Keputusan
    Penampilan Tidak berwarna kepada minyak kuning muda Diikuti
    Bau Bau pedas yang sedikit Diikuti
    Uji % ≥99.5 99.68
    Ketumpatan (20C) g/cm3 0.993-0.997 0.995
    Takat didih 138.5~142.5 Diikuti
    Aldehid
    (propionaldehid)%
    ≤ 0.05 0.03%
    % kelembapan ≤0.15 0. 13
    Sisa penyejatan % ≤ 0.01 0.002
    Oksida(asid formik) % ≤ 0.05 <0.05
    Logam berat(pb)(mg/kg) ≤2.0 <2.0
    (As)/(mg/kg) ≤ 3.0 <3.0

     

  • Asid Sorbik bersalut

    Asid Sorbik bersalut

    No. CAS:110-44-1
    Pembungkusan:
    25kg/Beg
    Kuantiti Pesanan Min:
    1000kgs

    Nama: Asid Sorbik bersalut
    Penerangan Produk: ambil asid Sorbik sebagai bahan mentah utama, menggunakan teknologi yang dipatenkan
    dan peralatan, disalut dengan minyak terhidrogenasi yang boleh dimakan. Rasa asam dilepaskan keluar dengan lembut dan
    long-lastinoway, dan produk bersalut mempunyai kesan anti-melekat yang baik. Nombor CAS: 110-44-1
    Spesifikasi Teknikal:
    Indeks Indeks
    Penampilan Serbuk kristal putih
    Kandungan asid sorbik 85-90%
    Kandungan minyak terhidrogenasi yang boleh dimakan 10-15%
    Arsenik 2ppm maks
    memimpin 2ppm maks
    Saiz jaringan (20-100 mesh) 90% min
    Penggunaan: terutamanya digunakan sebagai bahan tambahan makanan, digunakan dalam pengeluaran gula-gula dan roti. Pembungkusan: Dalam karton atau beg 25KG. Jangka hayat: 2 tahun. Penyimpanan dan Pengangkutan: Sesuai untuk sebarang keadaan pengangkutan, dimeterai dan disimpan di dalam
    ventilateddry dan gudang rendang, tidak boleh dicampur dengan racun
  • Kalium Sinamat

    Kalium Sinamat

    No. CAS:16089-48-8

    Pembungkusan:25kg/Beg

    Kuantiti Pesanan Min:1000kgs

    Sifat Deria
    Item Ujian Standard Hasilnya
    Penampilan Serbuk kristal; lulus
    warna putih; lulus
    Rasa/Bau Sedikit bau kayu manis; lulus
    kekotoran Tiada perkara kotor; lulus
    Sifat Fizikal dan Kimia
    Item Ujian Standard Hasilnya
    Kalium Sinamat
    Kandungan( ω/ %)
    ≥99.0 99.7
    Kelembapan,g/100g ≤0.5 0.2
    Saiz Zarah,% Kadar lulus 40 mesh≥99.0 100%
    pH(10% larutan akueus) 7–8 7.2

     

  • NISIN

    NISIN

    No. CAS:1414-45-5

    Pembungkusan:25kg/Beg

    Kuantiti Pesanan Min:1000kgs

    barang Standard Keputusan
    Penerangan Serbuk putih hingga putih berkrim serbuk putih berkrim
    Potensi ≥900 IU/mg 1028IU /mg
    Kerugian pada pengeringan ≤3.0% 0.60%
    memimpin 1mg/kg maksimum <1mg/kg
    Merkuri 1mg/kg maksimum <1mg/kg
    Arsenik 1mg/kg maksimum <1mg/kg
    Natrium klorida ≥50% 92.50%
    Jumlah kiraan plat 10CFU/g maksimum <10CFU/g
    E.Coli 25g Negatif Negatif
    Salmonella 25g Negatif Negatif
  • Natrium Diasetat

    Natrium Diasetat

    No. CAS:126-96-5

    Pembungkusan:25kg/Beg

    Kuantiti Pesanan Min:1000kgs

    Nama Produk
    Serbuk Sodium diacetate jualan panas CAS 126-96-5 Sodium diacetate beli
    Penampilan
    Serbuk putih
    Pensijilan
    ISO
    Permohonan
    Bahan tambahan makanan
    Kata kunci
    Beli natrium diasetat;Natrium diasetat;Natrium diasetat
    Penyimpanan
    Simpan di tempat yang sejuk, kering, gelap dalam bekas atau silinder yang bertutup rapat.
    Jangka hayat
    24 Bulan